藍莓起司蛋糕
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【材 料】
5 i% y, Q2 l* n+ r☆夜玥論壇קA.奶油乳酪 480公克 4 T( {* t/ S c: _7 O
細砂糖 80公克
9 i( {* |, g* J4 [☆夜玥論壇ק 玉米粉 30公克
7 H2 V2 d6 y* _. [" d- @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 全蛋 80公克 www.ds-hk.net3 j6 P. r. f& Y1 X
鮮奶油 45公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D7 q+ P' x' x( k% U- s
檸檬汁 20公克 www.ds-hk.net9 G/ x4 j$ Z9 w( M5 Z. L2 Q
B.藍莓醬 5公克 ☆夜玥論壇ק. m! J' o. G6 o
C.戚風蛋糕 1片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W6 x5 P- u% q" ]2 e( Q3 S3 @
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק5 r0 _8 @2 z5 f7 w$ e) D' e
1 將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。
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0 V) r/ o% \6 P. m; Bwww.ds-hk.net2 將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。www.ds-hk.net, H( ~) m8 B; a# w. ~
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3 將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。
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4 將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。! x' ]& Q) {0 ^3 J2 h8 r- y
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5 將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。
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