[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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【材　料】  ☆夜玥論壇ק4 j: l, m; c2 A" b+ g$ |) P# q5 f
原味麵糊：
! E! I' ^+ j: ^3 ?8 n$ T奶油 149公克 " q2 J/ o9 `$ M: u9 b8 ^
糖粉  149公克
! U6 j8 d; Z9 swww.ds-hk.net鹽  3公克
, r* e2 D  D; I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃  43公克
/ `, [; P8 \6 l3 s% Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  106公克
& I' Y% s" s2 h8 j) X7 `☆夜玥論壇ק低筋麵粉  149公克
7 w) B. U* Z' E5 A. F☆夜玥論壇ק泡打粉  1公克
. s3 k: b7 S  `, s' g6 c0 @" |玉米粉  12公克
% z" h/ i" F$ Y9 g6 Fwww.ds-hk.net其他：
7 ^1 t: ~3 l6 b" \1 i3 a4 C6 {☆夜玥論壇ק抹茶粉 6公克
1 M9 J/ w9 U; o* Q( cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水   10㏄
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【做　法】
# ]+ Y" j5 z9 X0 s" ?# X( q0 N☆夜玥論壇ק1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。☆夜玥論壇ק) z0 R  Z- H, n; R
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2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。www.ds-hk.net7 ]% p. D' m6 R9 H5 L
☆夜玥論壇ק2 ]; ~: Y! U( A: H
3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。☆夜玥論壇ק9 O* {/ r7 `. f' K7 G  \
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4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~