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小 發表於 2010-12-11 23:21 只看該作者
野薑花粽
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小毛球 您是第1037個瀏覽者
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醬油 1大匙
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水 300 cc
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+ ~1 ?# D+ _( } N2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨,以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾,放入蒸籠,以中火蒸約30分鐘,至米芯完全透明備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( k0 G) R9 j0 N7 d( W7 T. D5 q- _- v( }: I
5 J+ H8 p/ V8 H) f" A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊,香菇與乾蝦米洗淨,分別以冷水浸泡約30分鐘至軟,撈起、瀝乾,將香菇去蒂,每朵切成1/4小塊,備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W2 N. h0 q8 Z% S) c, Z: n
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8 Z) s" i# }5 i+ a( rwww.ds-hk.net5. 將作法3的薑末用中火炒香約3分鐘,再和調味料一起拌炒,並保留湯汁不要收乾。
W7 j |+ l' S7 h9 l; E0 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& i5 v8 }2 u* s6 l. Z6 i4 c☆夜玥論壇×§6. 不須開火,將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
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7. 取1張作法1的野薑葉,於1/3處折成漏斗狀,將作法6的糯米填入約1/3,放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿,然後將上方的粽葉包起成角粽,最後以棉繩在粽腰處紮緊打結,重複此動作至材料用畢。
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