意式圓頂蛋糕
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% P; n( D4 E2 k1 Ewww.ds-hk.net清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克) 0 Z2 o- } y6 t) l B
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杏仁粒 30 克 (大約30粒)
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鮮忌廉 200 亳升
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糖霜 1 湯匙
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( R6 g( j+ K0 L0 c" O- Owww.ds-hk.net冇糖朱古力粉 1茶匙
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義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E0 l% `- f! N' G
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白蘭地酒 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A6 y9 D8 m6 }: j
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冇糖朱古力粉 少許
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( y# i$ \8 f/ e$ }& }8 a& x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜 少許
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大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c7 n; K9 t7 G
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7 e* k5 L: d1 t' V r) Z3 h0 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。 www.ds-hk.net) r5 d4 h# O) G6 ^" F8 H( r' k: j
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3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W" x# j/ d. C0 F0 A
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ]+ P {3 Y3 C8 Z
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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2 I9 L' [# B7 {4 \, Z/ R8 \% vwww.ds-hk.net1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。 ☆夜玥論壇ק. w( F* r) S- I
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3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。
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' Z g9 l' c1 ]4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！ G- f& l4 S, x$ j
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[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
