[中菜] 瑤柱蛋白花雕蟹

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膏 蟹 1 隻
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水 1/3 杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P! U4 L' f  y6 ~
瑤 柱 1 粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. m: A+ [& |. C, o) q
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調 味 ：
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薑 汁 1 茶 匙
9 A4 C, `  c, F! [! g% i& I☆夜玥論壇ק鹽 及 麻 油 各 少 許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C# E) A- k* W) S
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做 法 ：
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1. 膏 蟹 洗 淨 ， 去 除 多 餘 內 臟 ， 切 成 4 件 ； 瑤 柱 用 水 浸 軟 （ 保 留 瑤 柱 水 ） ， 撕 幼 。☆夜玥論壇ק0 o; K# o( }6 c9 j7 o
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2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 ， 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 U! x, p8 F- l6 M7 i" p

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揀 料 攻 略 ：☆夜玥論壇ק. m$ l+ [3 `) K
選 購 膏 蟹 以 身 厚 而 重 ， 爪 鉗 呈 橙 紅 色 ， 生 猛 ， 為 多 膏 新 鮮 。 雄 蟹 臍 形 似 三 角 ， 雌 蟹 則 較 圓 。☆夜玥論壇ק8 I5 X  D0 x% r2 i$ ]8 M- j9 L& q8 w" q

0 I" ^$ o5 L' q0 f& `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavourwww.ds-hk.net8 L2 M( C1 o0 M3 S; {7 b% [- _( n

4 U; T( I* w1 E/ xwww.ds-hk.netIngredients:
7 L" |; w; R( {& m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Green crab
$ a' ~5 @  K+ Q! Awww.ds-hk.net4 egg whitebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y7 u- s3 `0 a' ?$ z! v
1/3 cup of waterwww.ds-hk.net# \) C% w) r+ z- e3 Z; _" M
1 dried conpoy☆夜玥論壇ק% V$ s6 b1 k+ a; B: v6 x
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Seasoning:
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' B/ m  `( x2 }) W8 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tsp ginger juice
- J, }2 ]8 F6 d4 l  v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Dash of sesame oil☆夜玥論壇ק3 e  \6 x9 G' j4 _0 I
pinch of salt
4 }1 [% j3 b" b! ?" H2 c6 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, O4 B7 |* D; m4 N4 E) }7 F; N8 Twww.ds-hk.netMethod:www.ds-hk.net# k( p& ~- w/ j+ F, K* c
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1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.
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2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.www.ds-hk.net: M2 W$ ]  c, e  m
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3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve.
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