[甜品] 鮮果撻

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: L4 ~8 @2 S- }  ~www.ds-hk.net牛油（室溫）        140g                                即食吉士粉                100g
0 l& S& j: o8 \+ g☆夜玥論壇ק糖粉                        55g                                        凍水（已煮沸過）200g
+ y  ]' j' `' w$ \; V  y雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意
* K! K* A  ?; ]2 F, C4 Lwww.ds-hk.net低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量
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; z* V! M0 O0 `# o# A+ R; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：
! S7 Y" w0 a0 V0 F# `3 N5 d* ~www.ds-hk.net1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?6 b; ]2 Y# i2 _2 x
2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
2 C" }6 P& {) Z3 |3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
& ~7 M* ~8 T8 ?( N7 _4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。
1 a/ o* o) Z, ?) @5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p9 V* }7 M2 M2 R, r
6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。