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[甜品] 桂花水梨果醬〔已檢〕

桂花水梨果醬〔已檢〕

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中型水梨約四顆取果肉…600公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* A; [5 C3 [! J7 U$ a
桂花………………………1公克/ ~3 U4 D, V6 Q' x) `8 W
綠檸檬約1顆取果汁……10公克( p( n. W7 D" N1 }9 c
冰糖………………………300公克
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0 ~6 l: [. r; ^4 J7 m0 D1.將綠檸檬洗淨、對切後榨汁,取10公克。
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3 Q  Y, f; E# g5 K& E0 K☆夜玥論壇×§3.一半水梨用食物調理機打成果泥,另一半則切成碎末。www.ds-hk.net% g! D* y7 h8 Z( f. f
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4.將水梨、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。
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3 ~7 W: e( [( X$ v5.放進冰箱10∼12小時,約3∼4小時需取出來攪拌一次。www.ds-hk.net% v- ^( A+ H1 `* w
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6.自冰箱取出倒入銅鍋內,以中小火加熱,並不時攪拌。- ~" M. e- o; A" L- ^* r, B
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7.煮沸後將澀汁撈除。
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  ?% f5 B' ]& u' f9 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.加入桂花,續煮至水梨變透明,且果醬變濃稠即關火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* F' ]6 V/ C3 }- k8 p
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9.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。☆夜玥論壇×§( ]7 Q% Z8 Q( o; c3 K- n6 t8 m+ r
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10.倒扣30分鐘後洗淨瓶身,置於室溫下3∼7天,再放進冰箱中冷藏。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q+ [* j& e' A# d: U

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) T, T/ [# z: U9 {8 `* h6 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如果不喜歡桂花顆粒的口感,可以用濾茶袋將桂花裝起來,
: C6 M& o0 C: p4 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區再放到銅鍋內熬煮,並在關火前撈起即可。☆夜玥論壇×§' G. o1 q* ^. }' Z: s  f% m% T

/ @! |3 j. {0 p3 L0 X[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:24 編輯 ]

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