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[西菜] 白豆辣醬湯

白豆辣醬湯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第846個瀏覽者
材料
# V" K" n  o% Q1 g1 t☆夜玥論壇×§乾紅辣椒(去籽) 3隻、水 5 1/2杯、黃糖/蒜茸各 1湯匙、油 3湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許、白豆 2罐、牛油 2湯匙、西芹(切幼粒)/甘笋(切幼粒)各 1條、洋葱(切幼粒) 1個、茴香粉/豆蔻粉各 2茶匙、忌廉 1/2杯
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/ ~6 H/ w$ X0 v3 u6 M4 o/ s做法
$ x' ^7 y0 j0 z4 Cwww.ds-hk.net1.乾紅辣椒加 1杯水,蓋上保鮮紙,放過夜後隔水。
5 F. J  j  T4 C$ {# c☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B! V9 U4 w) }
2.半杯水、黃糖煮溶,加( 1)以慢火煮約 15分鐘收乾至 2湯匙,盛起,加攪拌機內攪成茸,加油、鹽、黑胡椒攪勻,盛起備用。☆夜玥論壇×§8 ^' s8 m6 ?) L- J4 m
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3.煲內下牛油煮溶,加蒜茸、洋葱、西芹、甘笋爆香,放白豆、餘下水煮滾後,轉慢火加蓋煮 15-20分鐘,待凉放攪拌器內攪碎成白豆湯。www.ds-hk.net/ w6 t  ]" Y) ~0 f$ }

* x1 B; Z" ], R6 f) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.原煲內加入白豆湯,加入茴香粉、豆蔻粉、鹽、黑胡椒碎、忌廉以慢火煮熱後上碟,加上裝飾即成。
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如果不想吃辣,可以用甜紅椒代替乾紅辣椒,毋須浸過夜,做法也一樣。

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