[中菜] 煙燻蛋

煙燻蛋☆夜玥論壇ק& j6 ]! ?! F8 ?9 w! l( X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y! _  b5 m- T( s& j: P* N
材料：
' j9 O; x0 l( N2 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鴨蛋         2隻
; n8 h% t8 T. B4 N' T6 _1 cwww.ds-hk.net老抽       1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# s1 L5 p7 N# K+ y6 c# V' D. t- a- R
淮鹽    1/2 茶匙4 z9 L$ e' C7 ?3 d! h
茶葉       1湯匙
1 _" M, T: N! |0 w6 X0 i: g* S6 e3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黃糖       1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 @2 a) Q# S+ W* X
米         2湯匙# R; g* Y6 y0 O3 U# c/ ^2 X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K0 p/ F8 ]7 M# f# I

/ k* T" R; S1 N) s. |$ h: Y+ k☆夜玥論壇ק製法：
8 V* L$ p, U' |- Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 D; a" u, t8 l; z- I# S; c1）鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒www.ds-hk.net$ V0 B  j- R) ^& X2 t7 ]5 O
2）立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘
: }4 f0 O* b" T7 X# I! d( ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3）以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用+ t3 K$ U; [: R2 n
4）浸蛋時，準備一隻舊鑊，底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架) O5 D) v0 S9 p" B/ F) N
5）舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: C% a3 P6 i* n- }9 c: D8 R/ D
6）取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來☆夜玥論壇ק6 r, H' y1 a* u. w6 S

, H6 x# X# Q6 ^! \" y" G& h0 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區PS：☆夜玥論壇ק% J) e  b2 U' n4 b1 S, @' b
1）以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成www.ds-hk.net6 Z2 s" {/ v! ]; m* \8 f
2）煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊