[西菜] 栗子火雞盒〔已檢〕

材料
! n7 n( U( T+ A  U; U* {www.ds-hk.net火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙
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2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。
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3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。
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/ s4 k  r4 H7 i2 _. s5 m  a; Vwww.ds-hk.net4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。0 |3 b4 j. f4 J3 ~/ i; f

" W. v5 }+ B8 u: p5 Nwww.ds-hk.net5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。
. ], b6 z6 c. _% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _* S) s7 x# M: ^! T2 S
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]