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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6073
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第894個瀏覽者
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一字排12兩
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| |  | 做法：☆夜玥論壇ק' R2 n, x7 Q* ^! m! i* _
1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水，隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段；洋蔥及另一隻紅椒切角，備用。www.ds-hk.net8 u5 k6 l2 l4 }5 G$ g/ R
2. 一字排洗淨，切件，加適量生粉拌勻，放滾油內炸至金黃香脆，瀝乾油備用。
9 D& u6 g" X$ j/ h3. 取話梅及汁，加入生抽、冰糖煮滾，再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘，放一字排燜焗約2分鐘至入味，埋少許生粉水即可。www.ds-hk.net" P6 ?7 I5 c2 C8 r3 ^# X
小貼士：
$ y! w& s) `6 v- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 煮呢個菜式要用鹹話梅，大型雜貨舖有售，以大粒的較靚，肉較厚，味香甜。
4 f5 t/ Y5 @8 J6 s& ?8 |9 \www.ds-hk.net2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合，可用雞代替排骨煮。☆夜玥論壇ק1 K. Y, Z k6 c" n
3. 炸排骨時油要滾，放排骨後才調校猛火，免其炸(火農)。
+ a. o3 d! V% g+ Z. B$ R( v* a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 煲滾話梅後要再焗，有助話梅煲出味。/ b8 a5 |8 y, F; a! \7 F* j6 R
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