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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6073
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第893個瀏覽者
☆夜玥論壇ק2 L* z _) t# C! }. L B$ g
| 材料：（４人份）
/ ?) _- x( E& k$ ], x& @3 p- mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一字排12兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L* L9 X: P0 D! p8 c- `/ A* I% G. z/ O& v
鹹話梅6-8粒
- K+ T3 M2 v4 h! p+ X/ a6 swww.ds-hk.net紅椒2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K, U. x) R2 _. a% y6 ^
中國芹菜2條☆夜玥論壇ק b8 c; w/ o* G$ g3 ?) N
洋蔥1小個
s3 P5 K1 l$ O- l, Mwww.ds-hk.net紅谷米少許2 a# D; `0 `" o3 N/ w% W2 e
冰糖適量☆夜玥論壇ק6 Z6 [+ R4 I) Z4 n. k" O4 P
生抽適量☆夜玥論壇ק- y) j5 T; E' I e/ [
| |  | 做法：☆夜玥論壇ק* |" H% f& `: e2 c) ~6 O
1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水，隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段；洋蔥及另一隻紅椒切角，備用。% A, g$ f3 X) f$ N
2. 一字排洗淨，切件，加適量生粉拌勻，放滾油內炸至金黃香脆，瀝乾油備用。
& B& C V7 I3 W( z1 ^8 V9 [# Z5 K* ewww.ds-hk.net3. 取話梅及汁，加入生抽、冰糖煮滾，再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘，放一字排燜焗約2分鐘至入味，埋少許生粉水即可。
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, f$ n) J" J6 z$ b4 A# C☆夜玥論壇ק1. 煮呢個菜式要用鹹話梅，大型雜貨舖有售，以大粒的較靚，肉較厚，味香甜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {* @, F" G- `$ n. `5 W
2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合，可用雞代替排骨煮。
- M+ e. t- R3 m8 [www.ds-hk.net3. 炸排骨時油要滾，放排骨後才調校猛火，免其炸(火農)。www.ds-hk.net* Q: P6 J9 S4 f1 b- a. W
4. 煲滾話梅後要再焗，有助話梅煲出味。www.ds-hk.net) [) }; O5 W+ e) R3 M5 h
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