牛肉水餃

【材　料】
4 ^7 A0 y  q; H2 h& n; r4 H& [+ d水餃皮  300g
9 x0 L4 {5 I* C* ~www.ds-hk.net牛肉  250g
6 |- K% n6 E8 O& U- @( _' R☆夜玥論壇ק肥肉  30g
6 {; d! v- R1 G, O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥  150g www.ds-hk.net, N4 C1 z; V- z( v
蒜末  10g
4 a* C  F3 ~3 w7 I! wwww.ds-hk.net香油  少許 ☆夜玥論壇ק! `- i) s/ F4 S, n/ d+ F5 ~
☆夜玥論壇ק/ `$ C- V( u1 V9 I: f0 C
【調味料】
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  |4 C/ S4 l( H雞粉  1小匙
, \" O& v7 @! P+ j米酒  1大匙
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3 O1 e4 g" Q, S1 `7 B* F+ e4 O3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡椒粉  少許
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【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q+ K* y; R+ @( y4 R0 T$ N+ |
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; n( s  l. m6 Z7 h# {2 I

# E1 H: K0 {3 G- N% `7 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。☆夜玥論壇ק) i' b8 M( g6 B0 O. m% B( z' i+ A

- k4 W" U4 M3 B# M; p# }5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。; d: h- }/ `  b$ G; p+ O1 W- p

! T! b9 Y" X) E4 V- n8 _+ pwww.ds-hk.net6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。