牛肉炒牛蒡

【材　料】
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醬油  20㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P% w2 t8 P# ~* h& i

5 Z  Z. I! ]" T) fwww.ds-hk.net砂糖  10公克
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酒  20㏄
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【做　法】
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1.取一小鋼鍋，將所有調味料混勻煮至砂糖融解備用。www.ds-hk.net4 ~1 P5 N/ l/ A* k% Z$ Z5 n2 z
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2.牛蒡用刀背刮除表皮，再削成細絲狀，泡入水中備用。
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3.牛五花薄片肉切成小段；薑去皮切成絲條狀備用。
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* b; M2 R- F/ K2 h# Nwww.ds-hk.net4.取一鍋燒熱後，倒入沙拉油，將作法3的牛五花薄片肉放入鍋中略炒數下後，加入薑絲略拌，再放入瀝除水分的牛蒡拌炒，再加入作法1混拌均勻的調味料，充分拌炒至略微收汁，最後撒上白芝麻即可。