[西菜] 美國脆炸生蠔

美國蠔肉質肥美但味道淡，最適合先醃後炸，炸前仲要先汆水，口感才會鬆脆！
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材料
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: J) L1 l5 g8 L% B% D9 F4 @! fwww.ds-hk.net脆漿：麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
- e' C3 j  i- M+ X2 ^7 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X( d  s0 T6 T. a. s1 X
調味料：鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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7 h+ X1 s4 J# U2 j, V5 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
* B9 u6 Y6 z6 ]- K$ H. G- n☆夜玥論壇ק1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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5 m- D9 @& x. h+ H; ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 l! @% e* Y0 D! w☆夜玥論壇ק3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J: n5 K3 W/ z% Q$ f( j* o. K& B

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# T7 S, H) F* k: n  M/ dwww.ds-hk.net拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。