[甜品] 夏莓果批

材料
0 J* i  q  b- Iwww.ds-hk.net士多啤梨（切粒） 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒www.ds-hk.net7 G" D" y! W8 f8 I& I9 F. v
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杏仁軟餅：無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克　7 G3 K& Q. q) r8 g0 {

# \2 L7 N" }7 |2 }5 S0 A/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吉士醬：吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
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6 \. M" v- _* E' s; v  P+ }撻底：麪粉 180克、無鹽牛油 100克、糖粉 500克、雞蛋 1隻、奶粉 50克、鹽少許
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做法
* x8 u0 i7 m/ ~2 N5 G7 m7 _0 }1.先做撻底，牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻，包上保鮮紙，略拍扁，放雪櫃雪 1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k4 W1 `$ x9 }( q8 p8 S/ H9 _8 b
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2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚，放上倒置的碗，沿邊𠝹成圓形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: @: ]' w8 i. V2 Q* [2 Y$ P4 @
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3.將餅底放在餅模內，按實，去除多餘撻皮，封上保鮮紙，置入黃豆，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘至半熟，取走保鮮紙及黃豆，備用。☆夜玥論壇ק" m9 m7 [0 b% q+ i: B6 L
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4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿，放入唧袋，打圈唧在批底內，再放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。www.ds-hk.net' n, z7 O. \0 {/ m+ Q3 ~

  R  J$ o% p7 F2 i) s5.準備吉士醬，將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身，下橙酒攪勻。
7 }7 Q2 j, u  Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 r# ~$ B- G1 c  f☆夜玥論壇ק6.將吉士醬放入批內，鋪上鮮莓後完成。
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3 t- ?5 x  ?: Z4 e0 R" M5 h☆夜玥論壇ק烘焗撻底時，可於撻內放入黃豆，以黃豆的重量壓着撻底，令成品形狀更美觀。