排骨菜飯
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
秋月戒 您是第897個瀏覽者
排骨菜飯
- n' E9 c8 |$ A$ Z6 d7 p8 t6 _材料：☆夜玥論壇ק' X% X* F: o$ X& P
• 薄豬扒 5塊（約 450克） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r2 [% f! r# q4 R
• 小棠菜 400克
6 ?1 H8 i5 V5 {) xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 白米 2杯 ☆夜玥論壇ק4 x. z& J$ z6 `: v; C6 |
• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙 ☆夜玥論壇ק, C1 r/ F ^8 \4 Y
• 蒜蓉 2茶匙
+ u! _/ W! r1 {. U. c: @# V☆夜玥論壇ק• 乾蔥蓉 2茶匙
; C! ?# e- ~: m8 h! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 薑片3片
* ~! v7 ]' @# s. V% [☆夜玥論壇ק• 麻油 少許
5 _+ z: U: Z0 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 魚露（可以不加）1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y; l+ B! G$ S% `' M
醃料：
[6 V7 C# y. E* s p/ a$ @2 Y• 生抽（醬油）2茶匙 ☆夜玥論壇ק6 N+ [# m: t" O k6 |) q
• 糖 1茶匙 ☆夜玥論壇ק4 c C3 p/ ~! G2 c: }) v' v
• 粟粉（玉米粉）1茶匙 ☆夜玥論壇ק' g8 z0 u+ O; s6 @) S
• 薑汁 2茶匙
0 e+ p1 Q: |5 C1 y; r+ c* n- Q☆夜玥論壇ק• 紹興酒 1茶匙 ☆夜玥論壇ק" f7 f0 A1 @5 U8 n7 @
• 胡椒粉 少許
+ X' g7 m/ u+ e' `- w" Uwww.ds-hk.net• 鹽 少許
, |( V0 N8 H$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：, [; w$ B9 w$ K: L
1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q3 I) h; |9 v+ f7 u
2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。 ☆夜玥論壇ק# ]8 Y' M% _8 }* [# ?+ ?
3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。
8 o b' [4 W; |1 @( s5 p0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。
# k# o: o9 r5 Z: F' obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, c: ~) P, k: j I# _- C7 e來源 :簡易食譜
