排骨菜飯
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排骨菜飯☆夜玥論壇×§6 }5 @1 J: k: A* P; n) b
材料:
: z& B5 Y. o0 k• 薄豬扒 5塊(約 450克)
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6 p' }# Z5 X5 {$ B+ M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區• 白米 2杯
3 R2 ~3 q) x; M2 i+ @$ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
' x: p$ w) @# J+ M& B( ~- S L☆夜玥論壇×§• 蒜蓉 2茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; @& [* Q2 L v! u: k9 g+ ~
• 乾蔥蓉 2茶匙
+ t0 j" V( |( M☆夜玥論壇×§• 薑片3片
* P# L; w! r* n" Z- bwww.ds-hk.net• 麻油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g3 y! ?# t7 z5 g* @& e' d0 H
• 魚露(可以不加)1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G& |0 x: B/ M, B- Q6 U
醃料:
2 Y% q2 r6 w4 hwww.ds-hk.net• 生抽(醬油)2茶匙
: Z6 i0 }. ^3 R4 n" y☆夜玥論壇×§• 糖 1茶匙
( J9 v7 E( s8 V+ A# o5 l- \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 粟粉(玉米粉)1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N$ n4 W) n# v* S3 W6 J1 V
• 薑汁 2茶匙
. A* H( x. _0 v( W9 C+ U- j☆夜玥論壇×§• 紹興酒 1茶匙
[. C* ]% K$ W% G7 P2 Q; Mwww.ds-hk.net• 胡椒粉 少許 4 m& n, I( n) ?0 h2 R+ Q. v, z' k. r p
• 鹽 少許
9 l3 n: m& D5 N/ c+ m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 f( s+ ]# F p4 i
1. 先把豬扒洗凈,瀝乾水份,切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。 www.ds-hk.net: v, T2 j* z8 U" ?7 O8 j5 l
2. 洗凈白米,跟平時煮飯一樣方法,但不加清水,而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯,煮熟成白飯。
$ o4 `+ W& R" c2 d8 h8 H$ ?www.ds-hk.net3. 小棠菜洗凈,徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊,下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟,所以先下鑊,炒至稍軟身,然後把其餘的葉一起下鑊,灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯,煮至七成熟,拌少許麻油。丟掉薑片,瀝乾水份。倒進煮好的白飯中,拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋,備用。
4 r4 c/ i* v( k) `9 n' |www.ds-hk.net4. 燒熱油鑊,下多一點油把豬扒煎熟,兩面轉金黃色,兜起。把豬扒剪開一半(可以不剪,隨自己喜歡)在油鑊中,下蒜蓉和乾蔥蓉爆香,倒回豬扒塊,快手加魚露炒勻。上碟,灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯,即成。 ☆夜玥論壇×§ u. s: V4 [* Z) D8 @" [. \
0 ] z7 P9 R. j; @5 [' H" A% _: n☆夜玥論壇×§來源 :簡易食譜