[甜品] 抹茶 白芝麻泡芙

分量：約12 個
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材料：
2 q- \  i2 K* Z/ wwww.ds-hk.net無鹽奶油60gwww.ds-hk.net0 q2 [. a! ~1 W* H) V
清水 100g
! x6 a# W* x7 S9 Y# q% l9 \www.ds-hk.net低筋麵粉70g
! r" E" b1 Y! \# [抹茶粉1/2小匙
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8 m, i# v0 b0 T& N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白芝麻卡士達醬
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8 D7 v. M$ L3 n☆夜玥論壇ק材料：www.ds-hk.net& b; t3 j5 n" O* Q2 R) G. `
蛋黃 3個
5 b/ _2 a1 y& D$ y, g+ l9 I8 Wwww.ds-hk.net細砂糖70g☆夜玥論壇ק- ]8 |. d1 e+ |( b# r0 u4 X
鮮奶 200gwww.ds-hk.net3 j! \6 ^$ J1 Z' Q7 d
低筋麵粉10g
0 i7 n) w. z5 e! z- P% Z白芝麻醬30g. k: u1 f& a1 R& {) D  ^0 w
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糖粉適量☆夜玥論壇ק; K- K* c7 d6 R
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2.待麵糰稍微冷卻後，分三∼四次加入全蛋液，一次攪勻後，再加入下一次蛋液，調成以湯匙舀起麵糊時，會呈現倒三角形的濃稠度。
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8 {: j1 T3 f. m& I3.將麵糊放進擠花袋中，擠出直徑約5公分的圓錐形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u+ I: [( ?$ U# J5 k4 z4 o

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白芝麻卡士達醬作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 H6 p8 ?& z, }. z

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2.加入白芝麻醬及適量熟白芝麻拌勻，夾入抹茶泡芙中，表面灑上少許糖粉裝飾。☆夜玥論壇ק- f' I9 u6 w0 z3 g8 A" _* v

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1.烤泡芙麵糊時，中途應盡量避免打開烤箱，因溫度降低易造成泡芙膨脹不全。www.ds-hk.net6 L. i. C5 `1 v4 D/ I/ Z/ S  |
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2.製作卡士達醬必須以小火慢煮，並全程攪拌，以防焦底。