[小食] 自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆

材料：☆夜玥論壇ק# ]" o8 {$ g9 Q) R# k' C; O
主料：鷹嘴豆100g
; b( D* |4 q. N; Q☆夜玥論壇ק配料：姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個
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準備：
$ K  j4 d/ j% ^* W  Ywww.ds-hk.net鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹；
0 k' i4 J" V& z( [6 Y8 Y& k0 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 做法：☆夜玥論壇ק+ r" {  E& S  i; R1 r
1. 將配料洗淨，放入茶包袋封好；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 w! |' v, m0 z* K" k. O
2. 鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U, t( @/ W& T: X; Q
3. 放入裝好配料的茶包袋，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮15分鐘；
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心得分享：
- ?( f2 e2 _; k; Wwww.ds-hk.net1. 鷹嘴豆較硬，需提前浸泡，泡至豆子飽脹方可使用；
; G. ~( f$ a8 E& x$ q; u2. 配料也可直接放入鍋中，食用茶包袋會更方便；
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4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏，口感更好，注意要保留湯汁，以免豆子變幹。