法式香橙燴鵝髀
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材料
- z4 C" R( b. w! L: D' ], s. j鵝髀1件、甘笋粒/西芹粒/洋葱粒/橙片/糖各50克、香葉2片、紅酒125毫升、橙汁150毫升、橙酒10毫升、燒汁300毫升、黑椒適量3 U1 |& C! T# i) i9 q
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! N0 o @6 Z0 V: h0 B j8 n, Ywww.ds-hk.net做法
7 p4 r4 o( E( p' B$ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鵝髀撒上黑椒，放入燒熱的鍋中，略煎至上色，盛起備用。
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2.原鍋下甘笋粒、西芹粒、洋葱粒，炒至軟身，加紅酒、橙汁煮至稠身，再下燒汁、橙片、香葉、鵝髀，冚上錫紙，放入預熱至180℃焗爐，焗45分鐘。取出盛起鵝髀、醬汁隔渣，備用。☆夜玥論壇ק5 x! H$ v5 V& V
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