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[甜品] 巧克力鬆球

巧克力鬆球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:irena919 您是第912個瀏覽者
材料:
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酒 15g (用XO,白蘭地或威士忌皆可)
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2.待稍涼+奶油,以餘溫溶化奶油☆夜玥論壇×§) t" Q, ], ^2 R7 U, a  R; A

9 B6 }- q4 @( M) e" z9 ]9 q: a' k% P3.奶油溶化後+酒,冷卻後以蠟紙捲成的擠花袋擠成小圓球,冷藏,等有點硬時,搓圓,沾巧克力後再沾糖粉或可可粉

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