奶茶慕斯
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2.水+紅茶包煮開泡好
' l+ d7 p* H: R3.鮮奶+煉奶煮開後+吉利丁,溶了熄火
) u1 m7 g4 _0 W& L" q# }' J' T4.蛋黃+砂糖打發,此時將剛煮開的(3)沖入蛋黃中, 放入冰箱冷卻0 v7 i( {, a% C5 U( J3 L
5.鮮奶油打發加入(4)中,即可倒入模型中, 放入冰箱至少二小時