[小食] 鮪魚歐姆蛋〔已檢〕

(2人份)
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食材:蛋2個、牛奶半杯、洋蔥丁適量、青椒少許、鮪魚罐頭半罐
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5 u2 I0 [3 R% t% Gwww.ds-hk.net調味料:鹽少許、番茄醬適量
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1.將蛋、鹽及牛奶放入碗中拌勻，需拌至表面稍微發泡，大約5分鐘。
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2.取1小匙油小火熱鍋，放入鮪魚、青椒丁、洋蔥丁快炒15秒盛起。+ S5 n" L8 ^2 x! n3 x: O
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3.再放1匙油小火熱鍋，將蛋汁放入鍋中煎，待正面稍微凝固後翻背面煎約10秒盛起。www.ds-hk.net- a, _* H) b: G) B* u

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: z: u: e1 c3 L0 z[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 ]