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初級天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 3191
EXP(經驗值): 88 %
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小 發表於 2012-4-30 07:59 只看該作者
紫心番薯鍋餅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 秋月戒 您是第1196個瀏覽者
紫心番薯鍋餅
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9 T5 Q: A; d) E% |5 }. F6 n( u; a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區日本番薯出名又甜又腍, 所以Shirley也從oisix買來日本有機紫心番薯.
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平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味 [9 b3 w1 z8 k5 i, O7 ]0 O/ l
紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' I$ {: b0 [1 J
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紫心番薯鍋餅
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3 w2 L4 w4 g9 W. }4 F: D☆夜玥論壇ק(份量: 2件) * r7 x! k. R! \; z. F+ A. G4 P' F$ l$ l
. f. {# Y( l/ ~* A" ~6 l材料: (餅皮) 低筋麵粉 45g www.ds-hk.net' {8 M; L, a+ c0 F2 r+ ]' f) d. _
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雞蛋 1隻 ; u1 b! m( @+ `. ?' \ E" A
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鮮奶 75ml
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& d% _7 ]4 p- o: o5 twww.ds-hk.net(餡料) 紫心番薯 150g (去皮, 淨肉計) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h/ ^" N% d+ K+ }7 O d- W
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蜜糖 1湯匙
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烹調步驟:
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(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用
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(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^/ L+ q% H6 C; G! k5 K
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6 o1 o4 i& N5 c* N( ?(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上
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(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上
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(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( @% N" _' q- D/ F( d
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+ t3 }, z! }# a. x* N(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅 www.ds-hk.net$ s1 ?' s* x1 V) a, D7 ^+ p0 \0 m
' F. P. R6 q9 c8 q( I☆夜玥論壇ק(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j- L& j: K, i2 s3 o2 Q. e6 V" u
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(8) 切件上碟即成
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iPhone App: 原味飯堂
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