[中菜] 香煎去骨雞腿排

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* ?5 n6 l7 e% _; J  P* Y" h☆夜玥論壇ק食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許
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) s/ S& b& Z$ @; [3 l8 J8 g( M, g  F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
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1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。/ j  ~& e9 w: L
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2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X% {; r' M; t( t5 [' o
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3.煎約5分鐘後，再翻面，此時可放入雞粉、鹽巴調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E9 j: ]1 @4 J2 S; @4 s- ~5 g) g* T- T

- a; o. F& ]% A% f) |0 y4.約3分鐘後，轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁)，接著放入少許蔥段提味。
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5.約3分鐘煎熟即可。