[中菜] 香煎去骨雞腿排

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食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許
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$ T& Q' Z$ T; V9 p: v1 T調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y3 X7 _) X  T+ B
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做法:www.ds-hk.net4 G4 R) }  w1 q8 l( J

, f" \$ w/ d; ]( c7 g1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。
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* m( _& u+ M0 o/ m/ z% a+ @. ^9 [& Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m1 g' h0 {9 Y% y1 N. [
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3.煎約5分鐘後，再翻面，此時可放入雞粉、鹽巴調味。
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4.約3分鐘後，轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁)，接著放入少許蔥段提味。
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