[甜品] 紅豆粉角〔已檢〕

(5~6人份)
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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克$ n( Y3 o  S* K# X0 C) B4 ~

" B) E. _, r8 G/ \, A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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1.紅豆清洗後浸泡8小時，瀝乾後另加水1500c.c.，以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾，www.ds-hk.net2 m. S9 h  }3 s% H
   之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，
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1 J7 A& o5 i" [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，☆夜玥論壇ק) _! @3 f' Y9 [7 M0 E+ G
   馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K0 T  N9 V, h; T- L
   關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。
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1 Y5 i( x2 ]/ }% K' N( D. Q% v9 n3.盤子底部先鋪上保鮮膜，將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後，www.ds-hk.net8 E% P' e( D" ~+ K( f
   切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。
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4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘
# L4 v; g' f: o7 s! Rwww.ds-hk.net   至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋，起鍋後可沖冰水冰鎮，☆夜玥論壇ק1 Y# e8 |3 t+ S: i6 t* f
   口感更Q。
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5.粉角直接加入紅豆湯內，還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。
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5 k/ B, c8 E+ F: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。
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