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[甜品] 蜜桑葚

蜜桑葚

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桑葚的祕密
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( B% U8 }1 R  {; j& V: k" ]+ W桑葚在中國古代即為帝王御用的補品。《本草疏經》記載桑葚,甘寒益血能除熱,為涼血補血之藥。中醫認為,桑葚具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。桑葚可以生食或熬汁沖開水喝,也可配藥煎服,亦可泡成藥酒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _( E4 i7 S/ b; i* r5 g5 h
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桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖等成分,營養是蘋果的五至六倍,葡萄的四倍,被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。能增強免疫力、激發淋巴細胞轉化、增強造血機能、抗白細胞減少、抗腫瘤等作用,常吃能顯著提高人體免疫力、明目並緩解眼睛疲勞、延緩衰老、達到美容養顏的功效。
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不過,因桑葚內含有較多的鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收,且因桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後,容易發生溶血性腸炎。因此,不宜食用過多。☆夜玥論壇×§. Y1 _2 j. a3 w' U+ t4 H

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1.桑葚洗淨後晾乾。
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2.將晾乾的桑葚和冰糖,以小火入鍋(不加水,冰糖的比例以五斤桑葚vs三百克冰糖,可視個人喜愛的甜度增減),鍋鏟不停翻動後,便會慢慢滲出桑葚汁,小滾後關火,待涼裝罐冰藏。

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第三張圖片兒有檸檬和枇杷∼∼最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; V8 H! }" J5 j$ ?- t# v
檸檬汁是必要加入的嗎?!
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  [! k* e4 A9 p" i: G* _8 M: Y; A) ]☆夜玥論壇×§所以桑葚可以不須加檸檬汁?!

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回應 akina0716 第 2 篇文章

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去年我去台中太平山區有採過桑葚
3 E9 E* `; V7 Y* B6 m$ ^1 t☆夜玥論壇×§桑葚本身有一定的酸度最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- C+ {: E6 J/ \8 ?1 b9 L
所以用來做果醬並沒有用檸檬
/ s# P& h; y( d3 N1 X. G% J: r* A☆夜玥論壇×§而這個圖片是我為了讓人知道如何作出找來的www.ds-hk.net0 h) b/ f" F6 k6 E# y+ d
所以有點失真

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