冷凍芋
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食材:芋頭450克、貳砂糖200克☆夜玥論壇×§# t7 q! n2 C0 e. {, m' s+ |
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做法:
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1.芋頭削皮,以滾刀切法切成寬度約4公分的塊狀。☆夜玥論壇×§- k) Z2 x9 [1 `& N- d" B
貳砂糖加水1800c.c.煮成糖水。www.ds-hk.net( d9 ?: g* o7 F2 T! T: D
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2.芋頭塊以流動清水清洗數次,煮出的芋頭色澤較白、較好看。/ b0 ]8 L A; I! G# a
9 E$ z' B) ^- R# O8 Y( h☆夜玥論壇×§3.芋頭與貳砂糖水倒入電鍋內鍋,外鍋先倒250c.c.水,按下開關將芋頭湯蒸熟,取出放置室溫放涼。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- a& X+ A- P2 ?
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4.放入冰箱中冷藏約12小時,冷凍芋即完成了。
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6 h4 ~5 l; A* l5 o8 s: ^5 zwww.ds-hk.net◎一般糖水作法:
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此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。
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