黄金蝦
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材料：
, g D. o) V/ \2 y1 g基圍蝦３００克 鹹蛋黄３隻 牛油１湯匙 生粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |1 U# C3 l/ W P+ ~4 G
醃料：
, R) u5 K' m# k9 \( ?2 ]☆夜玥論壇ק鹽１／４茶匙 胡椒粉少許
6 e) h/ Z+ i' h# t; _& f做法：
" Q/ n( y9 B! e7 Q１． 鹹蛋黄隔水蒸１０分鐘，壓成茸待用。☆夜玥論壇ק9 R- e& F& H- I; E5 E
２． 基圍蝦洗淨，去殼去腸，用醃料醃３０分鐘，在表面沾上生粉，燒熱油鑊，炸至呈金黄色。
f' b7 }' f# m( t3 y5 A2 E% a; P9 H３． 再燒熱鑊，煮融牛油，加入鹹蛋黄，略煮後加入蝦肉，炒至乾身即成。
