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[中菜] 海味藕

海味藕

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食材:蓮藕150g、花枝漿120g、檸檬45g、辣椒片15g、蒜頭10g
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6 m; u9 a( D' r& L3 t0 e' x9 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:白醋50g、味醂10g、糖5g1 z$ A" @+ ]4 J2 i7 h! Y
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f" ^% {* h" Z

, B! e1 Y* r5 d  hwww.ds-hk.net1.檸檬去皮取果肉,蒜頭拍碎後和辣椒片放入調理機或果汁機,加白醋、味醂、糖,高速攪拌30秒完成醬汁。
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2.蓮藕整根削皮後,切去藕節,但不需切片,直接整根蓮藕放入滾水中,以大火汆燙1分鐘後撈起。☆夜玥論壇×§; f7 k* m# K3 I+ j% a3 J

; g& K+ T9 q2 Q9 ?! u( M! j* Z! s. e" J3.花枝漿放入塑膠袋中,塑膠袋尾端剪小孔,以筷子輔助將花枝漿灌入蓮藕洞中,蓮藕洞孔填滿即可。
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7 A6 T! V, w7 m  M3 l8 Y# Q' owww.ds-hk.net4.將蓮藕放於盤中,放入電鍋中,倒入半杯水於電鍋,電鍋開關跳起即蒸熟。
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5.蓮藕放涼後,切成寬約2公分片狀。
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% n" x% q- h/ A* ]6 C; `7 P4 d2 @www.ds-hk.net6.將片狀蓮藕放入步驟1的醬汁中浸泡20分鐘即完成。
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