提拉米蘇果凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
okra 您是第863個瀏覽者
(2人份)
; |! t7 E( a( {& A' Z0 Fwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק$ D6 ^4 h5 \# X
食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! @+ {) ^1 @, ]6 x3 N4 X
% p7 F# L' w1 w, I
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R, `1 X( X m' }( G4 M
! t' @) {0 O) k c8 Z# e1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d6 a, p5 u& C, u+ W9 t/ p
+ _3 f0 c+ u. Z& d4 F2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。$ t2 A2 t+ f7 Z* K$ X
4 p. w' A$ C; F☆夜玥論壇ק3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。☆夜玥論壇ק) d, S n: ~* d# ]9 W
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 a4 P2 y' H& c _1 [
4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `% |/ M; M8 i( ^) j2 m' |' ^
* N: @ O9 h' c: I swww.ds-hk.net5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {# q$ E3 ]% f+ S
www.ds-hk.net1 J4 ?8 A3 {, D6 z$ D
(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
& l! P, e* v$ c0 `6 u! ~/ N
3 ?# U: w# }+ D' r2 N3 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K7 t" _/ x# m; B- H; o
www.ds-hk.net9 n% u8 Q( V- \! h' e
6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。www.ds-hk.net+ L6 r9 k* G& q, D
( F7 L# k: t* B$ ? e7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。
8 A( c3 z; ~- ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d* u7 @( z0 I/ c% P2 O! z5 i
8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。☆夜玥論壇ק/ T( x, Z: B, C: c7 y, j
6 `& h" t$ P8 {' Q
(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |; s n: g7 \% ?: j5 ~: l
www.ds-hk.net: m0 L6 \9 t% a' [: R; v! b* m
(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)
