[中菜] 西湖牛肉羹

烹飪時間：11-15分鐘
) F4 {# c& S* s! e) o份量：約 2人份& T* }% J# p  L/ e5 f
主要食材：牛肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* z+ P8 @4 y2 ~& x9 j) Z' L5 {
種類：鍋物／湯品bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B. j5 ^$ w* Y9 @2 t
烹調方式：煮／燉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M3 v. b' j1 G$ l, v
使用時機：家常☆夜玥論壇ק' b: `( W# [1 ?+ _. Z8 M
菜系：中華料理
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材料：☆夜玥論壇ק" e# `* b6 U( U" h
牛絞肉100公克www.ds-hk.net4 G; n; j3 n6 F% ~
嫩豆腐50公克
* y% X" g) M! ^: E2 y# h1 i芥藍菜梗10公克
1 q$ x5 n8 _- ]( U7 {www.ds-hk.net金針菇20公克
3 J+ F  L3 Q+ O* w" U- G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區柳松菇20公克☆夜玥論壇ק; z% T! _  w' g8 w
竹筍20公克
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" n$ m; S+ j+ J0 f3 |醬油1大匙
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白胡椒粉少許
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6 M; R8 C# T: y5 Q7 \www.ds-hk.net作法：www.ds-hk.net2 F- f0 s3 k7 O4 O( I! U  `- a
1.        牛絞肉放入沸水中汆燙至變色，取出瀝乾水份；嫩豆腐、芥藍菜梗、金針菇、柳松菇、竹筍皆切丁，備用。
% n6 ~9 ~) a; U2 Q2.        將水燒開放入牛絞肉、嫩豆腐丁、芥藍菜梗丁、金針菇丁、柳松菇丁、竹筍丁及所有調味料煮沸。www.ds-hk.net& e7 {# Y! L: k" p3 R
3.        加入太白粉水勾芡，再加入打勻的蛋白拌勻即可。