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[日本菜] 甘醇蔬香壽喜燒

甘醇蔬香壽喜燒

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烹飪時間:11-15分鐘
$ E6 I$ Y# k( I" P6 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區份量:約2人份# o8 i/ y) M0 d; U) H7 C* ]
主要食材:牛肉, 蔬菜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) U! z8 R" \* y
種類:配菜; v( X$ ~' K$ ^5 I
烹調方式:煮/燉☆夜玥論壇×§: @& G1 ]  |# z  ]3 x! j* {0 j
使用時機:家常www.ds-hk.net& Y7 P, @5 h7 k5 y$ O5 m' P
菜系:和風料理www.ds-hk.net4 e9 B* ~7 t% C( S+ h2 k

- H! y/ q3 J4 h( A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:
) e' j% _# {$ [4 o: lwww.ds-hk.net牛肉片100公克
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9 ]% E7 ~" f' |1 ^" R4 qwww.ds-hk.net大白菜25公克
0 c5 s' T8 |. o. [9 P% ]/ T) H中華豆腐10公克" }( y- z3 ]6 X- Q8 C; B7 t) U/ D* i
醬油120㏄
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清酒50㏄www.ds-hk.net. @- L) w6 N/ Y0 P) r# W$ L
水500㏄
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1.洋蔥切絲;菠菜切段;大白菜切段汆燙至軟;中華豆腐切塊,備用。
2 s! ?5 g  |; X9 i( g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.所有調味料混合成煮汁備用。
* W/ ~. q# \4 M9 `! x1 z☆夜玥論壇×§3.熱鍋,倒入適量的油,炒香洋蔥絲後,加入中華豆腐煎至上色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" e, f6 p$ u6 t! }
4.放入大白菜段、菠菜段及作法2適量的煮汁稍煮。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" ^# o) `% I$ l$ {- x
5.食用時再加入牛肉片燙熟即可。
4 t: N) r5 G6 ]& o( n% E☆夜玥論壇×§註:壽喜燒的湯汁不用太多,只要夠涮牛肉的程度即可,因此建議煮汁可依鍋中湯汁濃稠程度及鹹淡程度分次加入,並可加開水調整。
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