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[中菜] 蔭瓜肉餅

蔭瓜肉餅

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$ I1 k% O- Z4 |, H5 ?8 {$ R食材:絞肉200克、蔭瓜適量、蛋1顆
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做法:
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1.取出罐頭裡的蔭瓜肉,切成碎丁,並將蛋打散成蛋汁備用。% [8 P  l6 T* ?# e5 _

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& b3 G6 @- x* Z0 R. {5 v3 Awww.ds-hk.net(可利用乾淨的塑膠袋,全部倒入用手按壓,可更快速充分混合,且不黏手。)
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4.取出適量的絞肉拍打、塑形成圓餅狀。
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5.最後將肉餅放入預熱攝氏180度烤箱內,烤約15分鐘即可。

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