馬來酸辣炒茄子〔已檢〕
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材料：茄子、番茄、洋蔥、芫荽、炒香白芝麻。 ☆夜玥論壇ק+ N2 N) e& h. w% `
8 s" C Q% K. t* N7 s/ i# r輔料：紅尖椒、干蔥頭、蒜頭、番茄醬、辣椒汁、糖、鹽、雞粉、清水。
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做法：
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1、茄子先用冷水浸半小時，如此成品後的茄子才會保持原先的紫色，不會發黑； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 @5 R6 X; Q0 d4 R1 w
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2、隔干茄子的水分，切塊，用滾油炸片刻（約1-2分鐘）後盛起； - J- M5 P* S+ d+ Q
! R: R0 ?7 g P) o% E3、洋蔥切塊，芫荽切碎，番茄切塊，燒熱油，炒香料至香味溢出； ☆夜玥論壇ק3 {( B( O& o3 I, J) o; ], e
6 P5 P0 H H$ A4、放入調味料煮沸； www.ds-hk.net' P1 v* R } L8 I
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5、茄子回鍋拌勻，加入番茄煮2-3分鐘，隨即加入芫荽拌勻上碟，最後淋上芝麻即可。 ☆夜玥論壇ק. V7 z8 w+ s5 d) x) b/ b+ w- J
( P9 L9 v, ?6 m Q0 f$ t+ S8 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源口感：同樣是以酸甜辣為底味，細細品嚐卻稍有變化，這也正是東南亞菜的特別之處，永遠會帶給人驚喜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D% o+ z, {3 y" T, Z; S% I
5 p! k" U( F% C6 j! bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:31 編輯 ]
