蘇格蘭奶油酥餅
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材料:; ~ b$ l" A7 L% w
1.無鹽奶油200g
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" S# [/ \8 I/ i/ r3.鹽1/2小匙www.ds-hk.net5 X: g# c6 T1 M
4.低筋麵粉240克.
9 d2 P% a. V# ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.杏仁霜(粉狀)40克(可以等量奶粉加少許杏仁精代替)☆夜玥論壇×§! W7 f$ u8 g* D q) f* T( m* D
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作法:
/ ^& D; q# ^: G/ U1.奶油常溫軟化後加入糖粉拌勻.不可攪拌過度導致奶油打發.
x6 \7 l- E7 e$ ?5 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.輕輕地撒入鹽.再加入低筋麵粉與杏仁霜.# ~( o+ G& A6 x8 h2 \/ }
3.以輕柔的壓拌方式將粉料拌成團.
0 M' Z+ x% u; \5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.以模型壓出形狀或揉成小球之後壓扁.放在烤盤上.
% U l& J& t! e' E% B% s☆夜玥論壇×§5.烤箱以180度C預熱10分鐘後放入烤盤.再以160度C烤16~18分鐘
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% U% i2 C6 }1 o, Q- j3 B* bwww.ds-hk.net這個餅乾的重點就是不可以過度攪拌.成品奶味很重.口感扎實.