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[甜品] 蘇格蘭奶油酥餅

蘇格蘭奶油酥餅

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材料:
9 Z* G, g; `4 g4 Z6 k+ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.無鹽奶油200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n9 I# p- n6 B0 t8 o
2.糖粉100g0 L! q. ^9 n  W( j, T
3.鹽1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z8 Q+ [+ {( C; M3 D
4.低筋麵粉240克.www.ds-hk.net# P4 F# U( |) F9 g5 R2 E! A
5.杏仁霜(粉狀)40克(可以等量奶粉加少許杏仁精代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t/ R( ^$ U+ L" |2 R3 M8 e
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作法:) G& r) V+ U' s  ~) E8 k
1.奶油常溫軟化後加入糖粉拌勻.不可攪拌過度導致奶油打發.☆夜玥論壇×§+ j" }" l) U) b
2.輕輕地撒入鹽.再加入低筋麵粉與杏仁霜.
6 p& Q* {* F4 Q9 Xwww.ds-hk.net3.以輕柔的壓拌方式將粉料拌成團.☆夜玥論壇×§% Z" u" V! y7 u- t* M8 \
4.以模型壓出形狀或揉成小球之後壓扁.放在烤盤上.1 x. G1 j, U7 }3 ^" `% T
5.烤箱以180度C預熱10分鐘後放入烤盤.再以160度C烤16~18分鐘
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這個餅乾的重點就是不可以過度攪拌.成品奶味很重.口感扎實.
煢煢白兔  東走西顧  衣不如新 人不如故

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