[中菜] 彩椒碎米雞

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紅黃椒各50公克
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1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。
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0 m& r4 C# ?. ^# q' h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。
+ Z5 A1 ~8 }, O/ I' w) g& c7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。
6 C, f( ^% q0 \+ m  Y註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。