|
【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 55 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11379
EXP(經驗值): 29 %
|
1#
大 中
小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第2326個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X+ Y/ U4 O, j, J( g
: [: @+ m. ?1 K9 K3 N: G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק; n$ u& U$ {5 u1 b/ E; @
: V. I8 {- _/ h8 R& R2 | Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備時間: 20 分鐘 6 _+ Y" Z# }5 w+ f
烹調時間: 9分鐘
1 _, P5 J) _: W* G' s `) q! ?分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） ☆夜玥論壇ק6 v0 W. a1 F9 _" J( \" f( V$ G2 U
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v! r! _+ v: {# |! l, `; y- T
材料:
8 \/ P4 g! |9 }* Z' Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黑朱古力（沒甜味的） 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L$ E/ Z0 l" }: N! E/ U3 {
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `2 I9 f% B8 K( @0 T: k
雞蛋 2隻 ☆夜玥論壇ק b& |: \ Q% L+ K+ J
幼砂糖 60克
! S- C4 W- W5 ^5 _9 y: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
0 J8 z. F0 h# r5 }4 z* bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可可粉 適量
. h, J/ Z; ^& E) k! r1 U* @9 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖霜 少許
: u% k' J9 h( b! V" Z6 gwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net1 y2 `) U7 f, K' Y5 p$ N
! P' S8 E4 l7 i$ ?0 _( c☆夜玥論壇ק
/ s# n" |, ~, Z6 @! ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& Q0 ` R, q2 Z9 i8 i. N☆夜玥論壇ק做法: www.ds-hk.net, L; t6 w {& G. a
預熱焗爐至 180C/356F. # d0 S) h% [& H- P3 Z
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。
$ W& K7 N" ?- Z& M4 J0 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。 + c) ^- ~& n5 ?5 Z& U8 @4 X& v" S O
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
; q. _% K. W* u* v& g5 P* J2 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
; n; ?" D) ~$ I篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G5 u9 b( U7 A9 y4 H
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o( V. [: X3 {; R3 ~
' l1 C" m+ ` s3 S3 k☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net% U. g1 G' }6 m7 f: M% Z
溫馨提示：
) [; n" \* s+ @9 C$ f. H3 o" [" h% ~www.ds-hk.net做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。 www.ds-hk.net6 f# X' H2 z3 \: U2 Q) q- |8 }
由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
# l- L3 w+ t& q& w. r! d可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T3 O8 K3 u; j6 Q7 @' Q! \
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。 + ~! Z' ]* m) `* _3 ^, b* t. {0 V
: k" U* ]4 W; L* d6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
|
