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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長

等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 55 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11379
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
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這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 www.ds-hk.net; j8 s/ q4 }/ a! a
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準備時間: 20 分鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 H' ] B0 u9 U' h2 |, P
烹調時間: 9分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g0 E! C- W9 O4 g V+ @
分量: 3人(三個150毫升容量的焗杯) www.ds-hk.net* s1 s$ y6 U: s
9 i! ~% \/ A* p3 Z8 p- c1 C. Nwww.ds-hk.net材料:
, J+ z* b9 r5 r8 }( f! }0 r☆夜玥論壇×§黑朱古力(沒甜味的) 100克
7 e1 R! z' E" [; ]# A+ }; M☆夜玥論壇×§無鹽牛油(無鹽奶油,切丁粒) 100克(另加少許塗焗杯)
2 X# S1 }% G% X6 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋 2隻 www.ds-hk.net S7 h' s9 R% {
幼砂糖 60克
0 C$ X: n% ?1 P- p# C1 ?中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M+ M0 o( A* I9 w
可可粉 適量
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做法:
" Q+ L; _! L/ |5 [% K預熱焗爐至 180C/356F. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }" p# L" [% q e( L6 f1 U
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙(方便脫模之用)。 ; G* E. J3 ~; j, t( u8 F2 r
用一大盤,放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面,用小火隔水蒸盤底,時不時搞拌,直至朱古力和牛油溶解。離火,稍放涼,待用。 ☆夜玥論壇×§. [7 d3 `+ J! ?$ b" Z1 }3 k
置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
4 a) J1 Y) N; Q1 mwww.ds-hk.net把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b) g1 d, i9 d
篩入麵粉,輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中,焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固,中間仍是軟的。可插一枝針,有朱古力漿黏著,便可。或輕搖焗杯,中間應可些微搖晃。拿出焗爐,放在鐵架上,待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面,然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉,灑少許糖霜,即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! _0 L( }* E# [" J
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1 F4 w5 \& p Z☆夜玥論壇×§溫馨提示: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ~( K( P1 w' I$ X( G
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固,中心仍是軟軟的,就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間,切勿焗過火,否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
( W3 [: |! n% n9 `- L7 U$ O3 F1 w: Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z; N" O1 `9 v5 ^5 B. D, T: D
可預先拌好麵糊,放入焗杯中,置入雪櫃,到需要時,就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
4 u! d" W6 k7 I+ M' n2 j! d8 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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: A2 {+ s1 m _7 T1 d% e☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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