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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 55 / 182
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第2323個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 www.ds-hk.net; j8 s/ q4 }/ a! a
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準備時間: 20 分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 H' ] B0 u9 U' h2 |, P
烹調時間: 9分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g0 E! C- W9 O4 g V+ @
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） www.ds-hk.net* s1 s$ y6 U: s
9 i! ~% \/ A* p3 Z8 p- c1 C. Nwww.ds-hk.net材料:
, J+ z* b9 r5 r8 }( f! }0 r☆夜玥論壇ק黑朱古力（沒甜味的） 100克
7 e1 R! z' E" [; ]# A+ }; M☆夜玥論壇ק無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）
2 X# S1 }% G% X6 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋 2隻 www.ds-hk.net S7 h' s9 R% {
幼砂糖 60克
0 C$ X: n% ?1 P- p# C1 ?中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M+ M0 o( A* I9 w
可可粉 適量
* f: c1 l. h. C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜 少許 ' l% P5 D8 [! R* B
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做法:
" Q+ L; _! L/ |5 [% K預熱焗爐至 180C/356F. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }" p# L" [% q e( L6 f1 U
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 ; G* E. J3 ~; j, t( u8 F2 r
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。 ☆夜玥論壇ק. [7 d3 `+ J! ?$ b" Z1 }3 k
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
4 a) J1 Y) N; Q1 mwww.ds-hk.net把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b) g1 d, i9 d
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _0 L( }* E# [" J
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1 F4 w5 \& p Z☆夜玥論壇ק溫馨提示： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ~( K( P1 w' I$ X( G
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
( W3 [: |! n% n9 `- L7 U$ O3 F1 w: Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z; N" O1 `9 v5 ^5 B. D, T: D
可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
4 u! d" W6 k7 I+ M' n2 j! d8 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
2 f) q5 J4 |# zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: A2 {+ s1 m _7 T1 d% e☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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