[中菜] 京醬素絲

材料：
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杏鮑菇、碧玉筍（半天筍）、白果（銀杏）。
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6 h' G/ _& }7 c$ y. rwww.ds-hk.net調味料：& g* Z9 H1 Y4 Z2 u  W2 `
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Ａ醬油、素蠔油、糖、白胡椒粉少許、太白粉適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `3 Y9 w5 S& V( V: D0 J

" [0 t, g% U1 P2 l$ Y4 mwww.ds-hk.netＢ太白粉適量。
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1.用手將杏鮑菇撕成一絲絲長條備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e( @2 K( S6 g) U
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2.將調味料Ａ倒入拌勻。
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4 o2 j+ K7 l5 ]8 T0 h- [☆夜玥論壇ק3.待入色後，灑入B鎖住水分，熱油炸黃，即撈起備用。
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4.碧玉筍洗淨切細絲、沖泡涼水去澀，冰鎮保持其脆度。www.ds-hk.net1 Y9 |5 ]. T5 k/ D$ L

( G, O* N& l! z/ y* w' v. T5.用少許油加入C，以小火滾開，加入作法3翻拌一下，加入白果收汁入味。起鍋盛盤，鋪盤碧玉筍。