鮮美三絲雞
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材料：' T$ p: x, a1 e3 z- [/ G' i
1.雞胸肉 1/2塊2 a' }9 E+ i" m
2.筍絲 60公克3 D0 j* g1 ]# k/ t& t; r. N3 v
3.胡蘿蔔絲 40公克☆夜玥論壇ק- ^9 y6 @1 I# f
4.小黃瓜絲 50公克www.ds-hk.net/ v: ?0 U% S* q
5.蒜末 5公克
# b4 g% O% n# q8 m' V6.熟白芝麻 3公克
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1.和露 2大匙
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4.涼開水 1大匙
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作法：
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2 k5 j$ e/ [5 r: q. jwww.ds-hk.net2. 胡蘿蔔絲及筍絲分別放入沸水中汆燙10秒，取出瀝乾備用。' ^8 {' G. h2 `& P% C9 F
3. 依序將作法1的雞絲及作法2的胡蘿蔔絲、筍絲、小黃瓜絲擺放至盤上。
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