[甜品] 雞蛋布甸

將雞蛋布甸盛在蛋殼內蒸焗，做出的布甸香軟滑溜。如果找不到雞蛋殼，亦可換上牛奶瓶來盛載，一樣精致。1 p- n, E3 C3 ?# Q+ o6 K

0 S. r+ A! J2 N% L4 k6 R  N材料
: _" P9 I6 w5 E( p3 ~% d. n6 Z; y8 w☆夜玥論壇ק淡忌廉120毫升、雞蛋40克、糖20克、香油1/5茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w% O- |8 g$ |5 b

' T# K9 d# l- B2 }0 d" q$ j$ t) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?- f2 u4 I- g+ t
1.香油、蛋和糖攪勻成蛋液。淡忌廉加至微熱，但不要煮滾，稍降溫便倒入蛋液中繼續攪勻，用隔篩將蛋液過濾一次。
- B* G1 h( P8 q* q- z0 g+ i☆夜玥論壇ק
5 ]# k. I' ?2 i6 t6 U- k8 V☆夜玥論壇ק2.將蛋殼放在鋪上濕紙巾的小杯中，注入蛋液至九成滿。
0 c# n* [, V  ~; F! q) t9 `$ i7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源若沒有專用的蛋殼敲擊器來切開蛋殼，有網站教利用較硬身的酒瓶蓋放在蛋上，以硬物敲開，不過可能需要多嘗試。成功開殼後，最好把蛋殼烚一烚，消毒之餘亦可把內層薄膜去掉，吹乾便可用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ x6 r5 y5 S1 [) V. L: P
  E/ C3 ], C: N/ |7 l3 V7 j9 ~# m
3.把蛋殼放入大盤中，盤上注入熱水，放入預熱至180℃焗爐，再以160℃焗30分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k1 @( Y' j* ?  u# x: ?

( Q' v6 Q5 Y% N1 L" Q1 i( {www.ds-hk.net貼士：www.ds-hk.net$ T% ]8 n; T0 L2 N
若沒有焗爐，亦可以中火隔水蒸15分鐘。