椒鹽軟殼蟹
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材料
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蛋黃1隻
3 T, n I& Y6 C( O# {www.ds-hk.net生粉4湯匙
2 V0 s0 D# l& @ V9 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜蓉1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- j! _6 J3 T( c, Y, N
指天椒粒1湯匙
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1.軟殼蟹解凍後,揭開蟹蓋,撕去蟹肺,略沖水,瀝乾水份。☆夜玥論壇×§' b3 N) m( f8 s% k+ R% G
2.把蟹件放入蛋黃撈勻,拍上生粉,放滾油中炸至乾身,取出瀝乾油,待用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- ?1 ^/ [' n6 ~/ i
3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒,加入蟹件兜勻,熄火後加調味料和下芫荽段炒勻,上碟。
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黑胡椒1茶匙
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