益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( V. u% W" A0 T0 b4 m7 F' o( |
我也吃過差不多的~ ☆夜玥論壇ק: T) p# K4 m; f( v( r
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~
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2 |. O9 G1 ^+ F做法： 6 e& {( ]& O/ F
1. 先把將消化餅壓碎：把消化餅放在密實袋/保鮮袋中，再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。
6 t, y4 q3 w; G& s/ K( _% q, R☆夜玥論壇ק2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G2 ?7 x$ Y7 J& w; d; `. w% X7 W8 [
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F$ M; y2 i) X( Y: u& {4 [
3. 將淡忌廉打發備用。
- b7 g+ U" ]" N☆夜玥論壇ק4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,，每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。)，再加入益力多拌勻。☆夜玥論壇ק# S `! x6 t8 Q5 Z- p
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)www.ds-hk.net: |8 h) X0 m9 M" L/ t
6. 脫模後可食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 }( q; ?* D l* I. @
( E$ ]9 D4 I/ ?, b& p4 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區注意：因這個芝士凍餅加入的是益力多，不是芝士醬，所以比一般芝士凍餅難凝固，若擔心凝固得不好，可以多加少許魚膠粉。
