低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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(6吋餅模的份量)
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(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)
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餅底做法:
& P7 l* V6 P# P7 o9 a先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" p, M3 A3 N; [) b5 e
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1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ R8 p! D. z+ o( `8 H# ^# l
2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N9 A4 w7 q s0 g& x: X
3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.
; l# H2 b0 z4 N0 h☆夜玥論壇ק4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.☆夜玥論壇ק# D4 c; `, c' u) L0 P' L; R
5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |' c* W# j& R5 p
& ^/ Y ]: E; |5 n' W0 N☆夜玥論壇קTIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]
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