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[日本菜] 日式炸猪排

日式炸猪排

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材料(两人份):$ q3 [+ N# x& P7 `; w
2块猪里肌(梅肉)
1 l" B9 C/ M( X" B& D$ s- V: ewww.ds-hk.net1颗蛋
/ f% U: b0 t& h, a, wwww.ds-hk.net1盘中筋面粉
& q$ f- \1 _2 K( wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1盘面包屑
$ g% m& w& @: W0 V, [☆夜玥論壇×§盐巴与胡椒少许
! z. b7 y9 o8 W3 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源包菜丝少许
$ s0 v1 _/ V4 X☆夜玥論壇×§
- n4 P' g& k$ N. W2 @6 h☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ?5 |0 U% p. @) K
把猪里肌用肉槌拍扁后(大概1/4 inch),用刀把筋切断,表层洒少许盐与胡椒粉,再依序沾裹面粉,蛋液,面粉, 蛋液,面包屑后下锅油炸至两面金黄色(中火,大概4至6分钟)捞起备用。☆夜玥論壇×§3 {9 T1 F5 w2 K
将炸好的猪排切成条状后,盛入盘中,配上包菜丝及淋上日式猪排酱,也可以洒少许七味粉即可提味。
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" `: E" M8 O2 N( V- m' {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如何辩别油温:可以用筷子沾水下油锅测试,如果气泡冒得少,就表示中油温。反之,气泡冒得快及多,表示油温高。

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