[中菜] 飄香荷葉飯

okra

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1^# 大中小發表於 2012-7-31 09:23 只看該作者

飄香荷葉飯

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(6人份)
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食材:乾燥荷葉1片、白飯250克、鹹魚肉40克、油蔥酥1匙、海苔香鬆1大匙

做法:
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1.起鍋開大火，待水煮沸，將乾燥荷葉汆燙後取出，待冷卻後將水分擰乾。www.ds-hk.net7 j1 w/ z8 z" j; @( D2 t6 w

2.荷葉鋪於蒸籠中，倒入白飯、鹹魚肉與油蔥酥加以攪拌均勻後，用荷葉包起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k# p- G4 `4 B( c0 w

3.將荷葉飯放在蒸籠鍋中，蒸12分鐘取出，撒上海苔香鬆即完成。

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西西里亞

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2^# 大中小發表於 2012-7-31 10:05 只看該作者

看起來好像很好吃～

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不知道能否加其他料？

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okra

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3^# 大中小發表於 2012-7-31 15:00 只看該作者

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可以啊~~

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不過  其它食材最好要做過處理(先弄熟或半熟的意思)

因為蒸籠蒸12分鐘  有些食材不易熟透最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c3 A8 a1 L/ P- i
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所以只要注意一下這點就OK!

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