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[中菜] 栗子雞腿

栗子雞腿

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☆夜玥論壇×§7 F& Q  D. U, h3 ^" R. H
調味料:醬油適量、糖1大匙、米酒適量、香油適量、鹽適量
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作法:
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1.將雞腿切塊,加入1大匙醬油、1大匙米酒醃約15分鐘備用。蔥切段,薑切片。  C  d* F4 w4 g) h

$ c8 m0 A: H9 H+ [4 j, ^9 G☆夜玥論壇×§2.起鍋熱油,放入蔥、薑炒香後,加入雞腿炒至肉變色。* ?9 E* z; |8 s4 B7 l

. Y( }# H( r' F8 Lwww.ds-hk.net3.於鍋中淋1小匙米酒、1大匙醬油,放入栗子、糖一起放入電鍋內鍋。
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! n# g" v; J1 {. Y6 l9 F4.電鍋外鍋倒入2杯水,煮至開關跳起約50~60分鐘後取出淋上香油,上桌前撒上香菜即可。
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冷冷的天  有時會吃點糖炒栗子
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