炸天婦羅綠茶雪糕
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材料: (2人分)
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麵糊：☆夜玥論壇ק8 a: B- M# P( f0 J$ L% R: ~
麵粉---200g
9 s$ B3 `; z: f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰水---250mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E# `& m k+ m. E0 _
雞蛋黃---半隻- h/ w5 b: _. V' _7 E. |
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做法：
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2. 用1／2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用
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" d$ u8 J. P. Y( E$ \4 \! E& Xwww.ds-hk.net3. 取出兩球綠茶雪糕,於碟上, 灑上天婦羅粒, 淋上已熱溶朱古力醬, 完成
