芒果優格涼麵
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食材:蒟蒻絲200克、蟹肉棒2~3條、芒果1/4顆、火龍果1/4顆、原味優格100c.c.、芒果泥100c.c.、美乃滋30c.c.
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& @+ _. ?5 ~, D3 \8 g' a e☆夜玥論壇×§做法:
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# c" w& I6 s& q; S/ D9 f* v☆夜玥論壇×§1.取出蒟蒻絲,直接泡冰開水,冰鎮約5分鐘,撈取裝盤備用。
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2.蟹肉棒斜切對半備用,將芒果與火龍果切丁備用。
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3.將原味優格美乃滋與芒果泥攪拌均勻調和成芒果優格醬。
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4.蒟蒻絲放上芒果丁、火龍果丁與蟹肉棒,淋上芒果優格醬就完成了。