香酥豬肋排〔已檢〕
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香酥豬肋排 【 詹姆士 】
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1.取豬肋排切塊、香菜切末、紅辣椒切末、蒜仁切末,備用。
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2.起滾水鍋,將豬肋排下鍋汆燙至變色,撈起瀝水。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: z% j s2 y$ G/ h! c
( x1 q" T' N0 |! h) w4 R! I. Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3.起鍋,將豬肋排下鍋煎香,逼出油脂後煎至表面酥香,再與蒜球、白胡椒2大匙、黑胡椒2大匙、匈牙利甜椒粉1大匙、適量的水放入壓力鍋燉煮30分鐘。
' _: F) d" G9 D$ A, h! Q. \0 I# Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y1 g: F0 O& l1 J' ]( O+ E! O
4.起鍋,將麵包粉炒至乾爽狀;備調理機,將乾辣椒打成細末狀,備用。
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. [+ o+ K) f9 q% r5 g8 A6 Z7 xwww.ds-hk.net 5.起鍋熱適量香油,下蒜末炸至金黃,加入乾辣椒末2大匙、紅辣椒末2大匙、辣豆瓣醬、冰糖炒勻,接著加入炒過的麵包粉,再以海鹽1大匙、黑胡椒1大匙、匈牙利甜椒粉1大匙調味,最後放入香菜末、餘量紅辣椒末拌勻。
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% @* [1 b* b n% K☆夜玥論壇×§ 6.取出步驟1-1鍋中豬肋排,均勻沾裹做法2-2炒料後,排入成品盤中即完成。
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7.裝飾擺盤。
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