鮮奶仙草凍
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食材:仙草汁560克、鮮奶適量、白糖160克、太白粉32克
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做法:www.ds-hk.net Z+ l$ O; h1 w- ?( d) R n
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1.起鍋開大火,加入仙草汁、白糖及1680克的開水,待水煮滾後即關火。
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: b" D" |8 m! u7 p: t5 g9 @2.取一新碗,倒太白粉及160克的開水均勻攪拌。2 d1 b6 v/ L8 B" _7 @
7 ~9 Q% S2 _- J/ q' [3.重新將步驟1的仙草汁開火,邊倒太白粉水邊輕輕攪拌,直到再度沸騰後再關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N- g. V6 u" t, D& G' e0 y, F$ z
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4.關火後,取勺子將浮在上方的泡泡撈掉,靜待約4小時,使其冷卻再放入冰箱,冷藏至少7小時即完成。
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5.要食用前在加入適量鮮奶即可。